Dos movimientos distintos, una misma lógica de fondo. Papa Johns ha anunciado la apertura de 50 nuevos restaurantes en España. Casi en paralelo, Ikea ha anunciado una inversión de 50 millones de euros para abrir 15 tiendas compactas en ciudades medianas, rompiendo con su histórico modelo de gran superficie.
Dos sectores, dos escalas, la misma decisión: desarrollar el negocio atacando nuevos targets.
Lo interesante no es el importe de la inversión o el volumen de la expansión, sino el razonamiento detrás. Ni Papa Johns ni Ikea están replicando lo que ya funcionaba; están adaptando su propuesta al tamaño y a las necesidades del mercado que quieren conquistar. Es la diferencia entre crecer sumando más de lo mismo y crecer rediseñando el modelo para llegar donde antes no era rentable hacerlo.
Destacamos los siguientes puntos clave de su estrategia de Marketing y Desarrollo de Negocio:
- Rediseñar el formato antes de escalar multiplica las plazas y mercados donde el negocio resulta viable.
- Diversificar la propuesta de valor más allá del producto core fideliza y abre puertas a nuevos segmentos de cliente.
- Priorizar mercados secundarios o de menor saturación permite anticiparse a la competencia con menor riesgo de entrada.
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